Este viernes 20 se realizará el Concurso de la Empanada Salteña en la Plazoleta Batalla de Salta de Aguaray, a partir de las 10 de la mañana.
El evento reunirá a cocineros y emprendedores gastronómicos de la zona que competirán por el reconocimiento a la mejor empanada, uno de los platos más emblemáticos de la provincia.
Durante la jornada, el jurado evaluará aspectos como sabor, presentación, cocción y fidelidad a la receta tradicional salteña. Además, el público podrá acercarse para degustar las distintas propuestas y disfrutar de una mañana a puro sabor regional.
La actividad forma parte de las propuestas culturales y gastronómicas que buscan poner en valor la identidad local y promover el trabajo de los emprendedores de la región.
