
APOLINARIO SARAVIA


Fabián Guerrero, secretario General del Sindicato de Pasteleros de Salta, aseguró por Profesional FM que la situación que vive este sector se fue complicando en los últimos meses.
En ese sentido, advirtió una baja importante en el consumo de los productos de pastelería y las ventas cayeron un 40%.
Asimismo, sostuvo que varios de los locales que están afiliados al gremio anunciaron el cambio de dirección debido a los altos costos de alquileres y el aumento constante de los insumos.
Señaló que existe una incertidumbre constante que prevé posibles cierres y despidos de empleados.
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